無論是餐飲企業(yè)還是家庭烹飪菜肴，都離不了食用油，尤其是各式植物油，在批發(fā)市場、商超等不同規(guī)格、不同種類的食用油可謂是種類豐富、五花八門，但是食用油中的安全隱患也不少，除了地溝油事件的影響外，由于利益的驅(qū)使在食用油還有可能摻入低質(zhì)油或者非食用...

溫馨提示：右擊圖片另存為···即可查看大圖項目背景：2013年，國家食品藥品監(jiān)督管理總局正式成立，對餐飲服務(wù)領(lǐng)域的監(jiān)管更加嚴(yán)格，并提出“進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人是食品安全*責(zé)任人意識”、“加強(qiáng)餐飲安全風(fēng)險防控體系建設(shè)”等要求。此外，在全...

水質(zhì)快速檢測儀應(yīng)用的作用定量檢測水質(zhì)快速檢測儀應(yīng)用全中文微電腦比例式檢測，光電子比色檢測離子。消除了人為誤差，因此測量分辨率大大提高。水質(zhì)快速檢測儀是依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法，單項檢測水的物理及化學(xué)指標(biāo)的儀器。它可廣泛應(yīng)用于各類飲用水、地表水、地下...

1、可快速測試土壤、化肥、植株中的氮、磷、鉀、有機(jī)質(zhì)、腐殖酸、含鹽量、酸堿度等項目。2.獨(dú)立12個通道的樣品池，配備12個光源和12個檢測器；以并聯(lián)的方式連接到運(yùn)算模塊，檢測時互不干擾。儀器能自動通過用戶所選擇項目判斷所需波長，并進(jìn)行提示將...

1、可快速測試土壤、化肥、植株中的氮、磷、鉀、有機(jī)質(zhì)、腐殖酸、含鹽量、酸堿度等項目。2.獨(dú)立12個通道的樣品池，配備12個光源和12個檢測器；以并聯(lián)的方式連接到運(yùn)算模塊，檢測時互不干擾。儀器能自動通過用戶所選擇項目判斷所需波長，并進(jìn)行提示將...

食品安全事件常會引起公眾的極大關(guān)注，而食物引起的急性中毒事件由于影響范圍較大而備受關(guān)注，餐飲企業(yè)常常是人流量大，不論是大、中、小型餐飲企業(yè)，餐飲質(zhì)量的不達(dá)標(biāo)極有可能引發(fā)急性中毒事件，比如曾報道的餐飲企業(yè)的雞蛋炒韭菜，由于韭菜的質(zhì)量沒有把關(guān)好...